كاسترد البابايا - الطعام الصيني

بابايا ون (حوالي 736 جم) طور من الحليب النقي 150 جم كريم خفيف 50 جم مسحوق الجيلاتين 10 جم
  • 1. تحضير جميع المواد

  • 2. قطع البابايا رأس صغير

  • 3. استخدم ملعقة لتفريغ البذور وتوضع جانبا

  • 4. الحليب والقشدة ، يقلب جيدا ويضاف مسحوق الجيلاتين

  • 5. يطهى على نار خفيفة حتى يذوب مسحوق الجيلاتين ، وتذكر التحريك أثناء الطهي ، وإلا فإن مسحوق الجيلاتين لن يمتزج جيدًا مع الحليب

  • 6. أطفئ النار ، وصبها في البابايا بعد التبريد ، وضع البابايا في الوعاء لمنعها من الالتواء

  • 7. كامل

  • 8. غطي غطاء البابايا وضعه في الثلاجة للتبريد لأكثر من 4 ساعات

  • 9. عندما يحين الوقت ، أخرجه من الثلاجة وابدأ القطع

  • 10. الرسم النهائي