المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

325g

 

بيض

 

1

 

 3.5G سواغ الخميرة والملح 1G زبدة السكر 30G 20G الحليب 210ml

 ممارسة صغير الحليب والخبز والبيض والسكر ومزيج

2 في الدقيق عالية الغلوتين، الخميرة والملح

3 زبدة

4 فرك التخمير الفيلم التفاف

5 التخمير الجيد، والعادم

6 دقائق 15 دقيقة استرخاء جيدة

7 في فرشاة الأخضر عموم النفط 2 مرات أكبر التخمير، والبيض فرشاة

8 وصولا إلى خبز الفرن ولمدة 20 دقيقة إلى 180 درجة