الكوكيز Congxiang، والصودا - الطعام الصيني

" كتكوت اتخاذ منزلها من المدرسة ليلة أمس، بالمناسبة حول سوبر ماركت المدينة. يحمل صغير رأى فتاة ضمن إطار مصاصة الخروج إلى البسكويت في رمي السلة. لذلك قلت للفتاة: بسكويت غير صحية، يمكن للأطفال لا تأكل، لا تشتري. كتكوت مترددة للغاية من أجل التوصل إلى الكوكيز. في الطريق إلى البيت، مشى الفرخ الغمز واللمز: الأطفال لا يمكن أن تأكل والدتي لم يشتري لي، وتناول الطعام والدتي وليس لشراء ...... كتكوت سمعت الغمز واللمز، ضحكت فجأة. قلت: فتاة، والدتي المنزل لك صنع الكعك. وأمي هل ننسى؟ العودة إلى آخر مرة فعلت نوجا ذلك؟ لذلك سوف يعيد أمي جعل الكوكيز، OK؟ سمعت قفزت فتاة أكل البسكويت وسعيدة حتى ~ في الواقع، ويخبز الكعك في فئة من أكثر بسيطة وسهلة ولا تستغرق وقتا طويلا العملية. والمفتاح هو لاظهار شكل البسكويت يمكن أن يكون لها الكثير من. وهكذا، للأصدقاء أو الأطفال أكل البسكويت أكثر ملاءمة! اخترت المفرقعات البصل اليوم، رقيق، متموج، البصل الأخضر الحب أصدقاء لا تفوت أوه! " المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 100 غرام
  • خميرة 1 ز
  • صودا الخبز 0.5 غرام
  • الثوم المفروم قليلا
إكسسوارات
  • الحليب النقي 60 غراما
  • زبدة 20 غراما
  • ملح 2 ز
  • Congxiang طعم
  • مشوي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 11. المواد جاهزة
  • 22. زبدة خففت والطحين إضافة والملح وصودا الخبز والخميرة مختلطة، (حتى لا الملح والخميرة معا)
  • يعجن 33. ثم الحليب إضافة العجين
  • 44. بعد تم إضافة الجفاف البصل المفروم، والعجن بما فيه الكفاية العجين، بحيث العجين البصل المفروم المختلط و.
  • الغلاف 55. مع غلاف بلاستيكي، يسمح لها بالاستمرار في درجة حرارة الغرفة بين 20 و 30 دقيقة
  • 66. العجين، على وسادة هلام السيليكا، التفاف وسادة، ولفة ورقة العجين، وقليلا رقيقة
  • 77. التصحيح تشكيل جيدة، مثل حجم الخفض
  • 88. شريط بالشوكة على سطح لوحة فتحة، وسعت سطح ورقة التنسيب
  • 99. انتشار على الخبز درج الورق شحوم وضعت في فرن مسخن 180 درجة خبز جيدة متوسطة لمدة 10 دقائق، حتى تصبح ذهبية اللون البني سطح الكوكيز

نصائح

حول هذه الوصفة لمزيد من مهارات الإنتاج وأشرطة فيديو تعليمية يمكن أن ينظر إليها على الخبز