- سلطعون 2
- بيض 2
- ملح كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
قطع 1 السلطعون إربا. قطع البصل والبصل الأخضر، سحق الثوم، فاز اثنين من البيض.
-
2 وعاء الزيت، تقلى الثوم.
-
3 إلى السرطان.
-
4 بيضات، وإثارة وتصب على السلطعون المنتشرة أعلاه.
-
5 حريق صغير، المقلية المقلية، جانب واحد من الجانب الآخر.
-
6 المخلوطة مع القليل من الماء، ونقل إلى الملح حسب الذوق.
-
7 ينضج صلصة ضعت المفروم والبصل الأخضر.
