"في كل مرة تشتري يعود هذا القد شرائح هي لتناول الطعام المقلي والفلفل والليمون - وهذه المرة بطريقة مختلفة لتناول الطعام، مطهو ببطء ذلك ~" المكونات
- سمك القد 1
- بصل 1/6
- زنجبيل 1
- ثوم 2
- بذر اليانسون 1
- فلفل قليلا
إكسسوارات
- زيت الطهي كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ قليلا
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- خل 1 ملعقة طعام
- سكر نصف ملعقة صغيرة
- الحلو والمالح طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 كونغ Jiangsuan المفروم الفراغ.
- بعد غسل ذوبان الجليد 2 سمك القد، مسحت المياه قبالة مع سطح ورق المطبخ.
- 3 وعاء في كمية من النفط، إضافة الثوم والبصل والزنجبيل، اليانسون والفلفل حتى تفوح رائحته.
- 4 سمك القد وعاء، ويقلى كل جانب لمدة 1 دقيقة.
- 5 وعاء إلى القليل من الخمر، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا والخل وملعقة، نصف ملعقة صغيرة من السكر، صب القليل من الماء الدافئ، مع غطاء على النار لينضج صلصة ~
- 6 ~ حسنا عموم أصدقاء سمك القد مطهو ببطء ~