المكونات

 

لحم خنزير

 

200G

 

فطر

 

2

 

 سواغ كمية النفط الأخضر الفلفل 1 ملح 1 الفلفل الأحمر والذرة نشا الذرة كمية صلصة الصويا

 ممارسة رقيقة المقلية الفطر 1 الفطر قطاع المسيل للدموع، والهزيل قطع اللحم إلى شرائح.

2 اللحوم الخالية من الدهون، بالإضافة إلى كمية صغيرة من الزيت والملح والنشا والذرة منقع لمدة 15 دقيقة. الأخضر هو جيد، وقطع الفلفل الأحمر.

3 عاء من النفط، حتى الحرارة الصغرى، إضافة اللحم ويقلى. حتى لون اللحوم، إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا، وإثارة بالتساوي.

4 في الفطر، ويقلب حتى ينضج.

5 إضافة الفلفل الحار، ووضع الملح حسب الذوق. إثارة بالتساوي.