السمك المسلوق - الطعام الصيني

"السنة الجديدة الأسماك كيف لا يمكن أن السمك؟ المغلي هي سمكة تأكل طبق مئات الإطارات! هل السمك المسلوق بسيطة جدا، لم يكن لديك الكثير من المواد، الفيلم هو سمكة الفنية الحية. الأسماك جيدة، والغذاء هو نصف المعركة! " المكونات
  • سمك مملح 400 غرام
  • فاصوليا مبرعمة 250 غرام
  • الخس كمية مناسبة
إكسسوارات
  • نفط كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • نشاء كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • بصل كمية مناسبة
  • الفلفل الحار كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • بيضة كمية مناسبة
  • حار طعم
  • طبخ الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 إعداد المكونات - براعم الفاصوليا إلى الشوائب غسلها موقف غسل الخس.
  • 2 إلى عظم السمك الكبير، عظم السمك، شرائح بشكل غير مباشر،
  • 3 شرائح مع الملح فرك نظيفة، واستنزاف،
  • 4 الملح ثم، الفلفل، بياض البيض، ونصف زيت الطهي، والنشا وتخلط جيدا، منقع لمدة عشر سنوات.
  • 5 السمك قطع العظام الجلد قطع في المقلاة، والزنجبيل إضافة أو المقلي حتى يتغير لونها.
  • 6 في 2 الأطباق من الماء، إضافة النبيذ،
  • 7 النار ويطهى حتى شاحب الحساء،
  • 8 في براعم الفاصوليا المطبوخة، الملح، الفلفل، نكهة الدجاج،
  • 9 عاء كبير مغطى بأوراق الخس،
  • 10 براعم الفاصوليا والسمك الصيد العظام في وعاء،
  • 11-أجزاء الطعام حساء السمك في القادم، لا فجأة فيها. حريق كبير، يمكنك السمك فيليه الصور النمطية،
  • سكب 12 حساء السمك في وعاء.
  • 13 قوه Lifang النفط والفلفل وزيت الفلفل البارد.
  • 14 الفلفل الحار وتصبح إزالة المحمر ووضع وعاء على القمة، رش بعض البصل الأخضر المفروم، ويستمر في الغليان وعاء من النفط، بعد الدخان تتخذ، إيقاف الحرارة، بصمت العد ثلاث ثوان لأسفل على شرائح ويقدم فورا.

نصائح

1، والمكونات الجيدة، والطعام الجيد، إلى الأسماك الطازجة، فإن أفضل خيار للكارب الحشائش، رأس الأفعى، سمك السلور، شوكة اللحم أقل. 2، قطع السمك جيدة، ومن المؤكد أن فرك الملح، والمياه المالحة يمكن أن تجعل من بعض شرائح، الأسماك ضيقة جيدة مرونة. أقل هشاشة، وغسلها بالماء، وتغيير الماء ثلاث مرات، والأسماك، وكذلك الأبيض وشفافة. 3، والأسماك المملحة، وطرح بعيدا كل المواد، وتدليك اليد والاستيلاء على بعض الوقت. لذيذ بشكل أفضل. يجب أن يكون 4، طهي قطع السمك أكبر حريق، وقطعة أسفل إلى، ولكن ماهر اليدين والقدمين يجب محاربة يتم في ثلاثين ثانية، ثم إيقاف الحرارة عالية الحرارة لمدة 7 تنضج. صيد الأسماك وغيرها من معدات الصيد تقريبا على تسعة وثمانون تصبح، ثم صب شرائح زيت سوبر لذيذ هذه المرة.