"الفطائر محلية الصنع لذيذ، بانخفاض تكلف حوالي $ 1 إذا كان جعلت الفطائر الجلد أرخص. لا تأكل KFC $ 5 الفطائر بيضة الأصدقاء، والقيام بها طعم بيتها مثلما جيدة ... " المكونات
- كريم الجلد 85G
- حليب 75G
- بيض 2
إكسسوارات
- الحليب المكثف قليلا
- أدنى من الغلوتين الطحين 5-10g
عبء
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
185g كريم الفاتح، 75G من الحليب، وبعض الحليب المكثف 20G السكر الناعم مختلطة (الحليب المكثف والسكر زيادة أو نقصان وفقا لتفضيل شخصي، يمكن تسخينها بشكل صحيح، حتى أن السكر يمكن أن تذوب أسرع) -
2 إضافة صفار البيض 2 -
3 فرزت قليل من الطحين المنخفضة للالغلوتين، 5-10g يمكن نادرا -
4 فوز (إذا كنت لا خفقت، قد يكون هناك كمية صغيرة من العجين، في ظل أفضل تصفية) -
5 بعد فوز الخليط سكب الجلد لاذع، من كامل يمكن حوالي 80 -
6 وأخيرا في فرن 210 ، خبز 20-25 دقيقة إلى أن يكون كل الحق، فإن أفضل 20 دقيقة من بداية انتباههم إلى السطح وضع البيض لاذع أوه، سوف تنتفخ الفطائر أولا ثم تبرد تنكمش قليلا إلى الوراء.
نصائح
السكر والحليب المكثف وإضافة بعض وفقا لأذواقهم الخاصة، إضافة الحليب المكثف في أحذية الأطفال يمكن وضع القليل من السكر، بالإضافة إلى عدم وضع الكثير من الدقيق سوف تؤثر على طعم.
