حار نهر المقلية الحلزون سر - الطعام الصيني

الآن هو موسم لتناول الطعام المقلي الحلزون النهر، وإن كانت هناك بيع وشراء السهل على السوق ليلا، ولكن نزهة أكثر صعوبة لتنظيف، لذلك لا داعي للقلق من الاسمنت بيع سوق الليل، فإنها يمكن أن تفعل سوى ذلك بنفسك. هل من Lachao الحلزون الخاصة ونظيفة ولذيذ، يمكنك بيع والسوق الليلي والأكشاك نسبة المباراة، وأصدقاء يحبون أكل هذا الطبق بسرعة البدء القادمة. هنا لممارسة حصة ~ نهر الحلزون 700 غرام بيرة تسينجتاو 1 زجاجة (330ml) الينسون 3 أوراق الغار 3 فلفل 1 الصغيرة قرفة 1 معجون الفول 1 ملعقة طعام استهلاك الوقود 1 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة طعام ثوم 8 زنجبيل 1 الدخن الفلفل 14 فلفل أحمر 1 ملعقة طعام فلفل 3 ز ملح 3 ز مسحوق الفلفل 2 ز سكر كمية مناسبة البصل الأخضر 1 النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام زيت الطهي كمية مناسبة زيت الفلفل الفلفل كرمة 1 ملعقة طعام ماء 1 وعاء (لتناول الطعام وعاء)
  • سوف اعادة شراء فقاعة الحلزون لمدة يومين، وتغيير في منتصف الطريق المياه. (لأنه ليس في عجلة من امرنا لتناول الطعام، لذلك اشتريت نقع نزهة لمدة يومين، حريصة على تناول الطعام ويمكن أيضا أن نقع بضع ساعات أو يوم واحد)

  • وكانت فقاعة نزهة، وقطع مع مقص الذيل، وهي مريحة عند تنظيف يبصقون الرمال الذيل (لنرى بوضوح، أخذت على وجه التحديد صورة، وقطع يدي مثل هذا على ذلك)

  • قطع ذيل الحلزون نظيفة. (هذه الخطوة الهامة، ولدي ما مجموعه 10 مرات الغسيل والتنظيف، فمن الأفضل ارتداء القفازات لمنع الحلزون فرك عندما تم خدش هم) تنظيف الحلزون، يمكنك إضافة بعض الملح حتى مياه الشطف بطيئة حتى تصبح واضحة تنظيف.

  • الماء المغلي: الماء البارد النظيف الحلزون ووك، وأضاف البصل الأخضر يغلي. (هذه الخطوة من أجل قتل الطفيليات الحلزون)

  • عندما ينضج نصف، إضافة ملعقة من النبيذ. حتى يغلي، رغوة المقشود.

  • بعد الحلزون الماء المغلي غسلها عدة مرات مع احتياطي المياه المياه، واستنزاف.

  • تحضير الصلصة: الدخن حار والزنجبيل المفروم، وختم النهاية، وأكثر تفصيلا كلما كان ذلك أفضل، وسهلة لذيذ. الثوم قطع الرغوة وضع الاستعداد. الينسون والفلفل وأوراق الغار والقرفة في وعاء. البيرة جاهزة، معجون الفول، صلصة الصويا، وقود (راجع لكمية محددة من منطقة بهار)

  • بدأ إنتاج ما يلي: خذ مقلاة ساخنة، صب كمية مناسبة من زيت الطهي.

  • 6 عندما درجة حرارة الزيت الساخن، إضافة رغوة الثوم، والزنجبيل، مقلي الدخن حار حريق صغير.

  • ثم تضاف ملعقة من معجون الفول ومقلي. (منخفض الحرارة)

  • وأضاف مستعدة ضجة النار الاسمنت لمدة دقيقة واحدة، تليها إضافة الينسون والفلفل وأوراق الغار والقرفة اليانسون ضجة لمدة دقيقة واحدة.

  • ثم يضاف إلى وعاء وعاء البيرة 330ml من الماء (لطرد الأسمنت)، ملعقة من صلصة الصويا والوقود المضافة، ويترك على نار خفيفة النار لمدة 10 دقائق.

  • يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقيقة بعد بداية التوابل: الملح تضاف إلى وعاء، والفلفل، ومسحوق الفلفل الحار، ومسحوق الفلفل وكمية من ضجة السكر لمدة دقيقة واحدة.

  • رذاذ ملعقة حساء ثم لإثارة بالتساوي تحميل الفلفل عموم النفط.

  • عموم ذلك! ويمكن أن عموم قبل الينسون، القرفة، أوراق الغار خصت بها.

  • انها ليست للتسويق للغاية؟

  • القيام بعمل جيد من نزهة، حار والمذاق، حار والقنب، وتراجع قليلا عصير، لذيذ حقا، ومطاردة الأرز الدراما هو ببساطة ضرورية. تفعل الكثير من لذيذ من أكشاك الطعام، والمفتاح هو: القيام بنفسها نظيفة وصحية.