المكونات

 

باذنجان

 

2

 

الفلفل الحار

 

3

 

 ملح حسب الذوق الزنجبيل والثوم النفط مبلغ المساعد كمية كمية كمية من النبيذ مسحوق صلصة الدجاج

 حرق الباذنجان المكونات الفلفل الحار على استعداد لممارسة 1

2 قطع الفلفل الحار، والزنجبيل المفروم والثوم

قطع 3 شرائط المياه المالحة الباذنجان 5 دقائق

4 مقلاة ساخنة، صب زيت الكانولا

سكب 5 جنبا إلى جنب مع الفلفل الحار في وعاء الباذنجان

الباذنجان مقلية والفلفل 6، كمية مناسبة من صلصة الصويا قطرة قطرة وأضاف النبيذ، وينضج لمدة 2 دقيقة

وأضاف 7 Jiangsuan والملح والدجاج بالتساوي