فاصولياء مقلية - الطعام الصيني

الفاصوليا الخضراء كمية معتدلة من الطعام الفلفل الحار المجفف 6 مراحل من زيت الطعام كمية معتدلة من الملح نصف ملعقة صغيرة سكر نصف ملعقة صغيرة غرام من الطعام صلصة الصويا 1 ملعقة طعام من غلوتامات أحادية الصوديوم القليل من جرام الطعام الثوم 4 جرام طعام البتلة
  • 1. الفول الخالي من الغلوتين ، يغسل الطرفين ، والفلفل الجاف والثوم.

  • 2. تقطع الفاصوليا الخضراء إلى أقسام ، تقطع الفلفل المجفف إلى عقد ، ويقطع الثوم.

  • 3. بعد غلي الماء في الوعاء ، صب الفاصوليا الخضراء في الماء لمدة دقيقتين.

  • 4. إزالة المياه الجافة الخاضعة للرقابة.

  • 5. ضعي الزيت في المقلاة ، واسكبي الفاصوليا الخضراء وقلبي حتى يصبح السطح مثل جلد النمر.

  • 6. دخول السوق.

  • 7. اترك الزيت في القدر ، أضف عقدة الفلفل الحار المجفف والثوم حتى عبق.

  • 8. يسكب الفاصوليا الخضراء ويقلب ويضاف السكر ويقلى ويقلب الصويا بالتساوي.

  • 9. يضاف الملح و MSG ويقلب جيدا.

  • 10. قدمي الطبق على طبق جاهز للأكل.