لونغ لي الأسماك المقلية

"لونغ لي السمك لذيذ دون العمود الفقري أكثر ملائمة للأطفال الصغار لتناول الطعام" المكونات

إكسسوارات

1 لونغ لي الأسماك المجمدة لذوبان الجليد في وقت مبكر
2 قطع السمك إلى شرائح سميكة الإصبع
3 قطع السمك المتبل، والملح، والنبيذ الطبخ، البصل، الزنجبيل، الفلفل الشعرية ونقع بالخل لمدة 15 دقيقة
بعد إضافة النشا وخلط 4 منقع
5 فوز بيضة، صب شرائح السمك وتخلط جيدا
6 إعداد فتات الخبز
7 بيضة الأسماك ملفوفة له في فتات الخبز والغراء فحينئذ
8 نفط حرق ليو تشنغ الساخنة، وقطع فيليه السمك في الزيت في بار، لا إعادة المقلي، وننسى هذه الخطوة اتخذت حتى شرائح السمك عموم البني الذهبي