مغلي الأخطبوط الفجل - الطعام الصيني

المكونات
  • ريبونفيش 250 غرام
  • الفجل الأبيض 50 غراما
  • جزر 50 غراما
  • بصل 5 ز
  • زنجبيل 5 ز
  • ثوم 5 ز
إكسسوارات
  • النبيذ الطبخ 8 ز
  • ملح كمية مناسبة
  • سهم حساء 250 غرام
  • فلفل 2 ز
  • عصير دجاج 2 ز
  • الينسون 2
  • نشاء 25 غراما
  • زيت السمسم 2 ز
  • MSG 2 ز
  • مالح طعم
  • طبخ الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • إعداد 1: الأخطبوط، مرق، بصلة صغيرة، والزنجبيل، وتبادل لاطلاق النار الثوم والجزر (الجزء الأول)، الفجل (جزء).
  • 2 هو جين تاو، الفجل الأبيض Piqie سي، أعدت مثمنة.
  • تغسل 3 الأخطبوط مع محلول ملحي، والنبيذ والزنجبيل والبصل جزئيا، منقع لمدة 15 دقيقة.
  • 4 الأخطبوط الجافة النار الرطوبة بطبقة رقيقة من النشا.
  • 5 إلى نوعين من الفجل المغلي فوق.
  • غير عصا في عموم النفط 6، سواء أسطح الأخطبوط حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
  • 7 سيطرة زيت السمك.
  • مضاءة 8 صافي وعاء عموم، ووضع بصلة صغيرة، والزنجبيل، والثوم والينسون بات مقلي، إضافة مرق.
  • بعد 9 كتل سكب يغلي الأخطبوط المقلية بلطف إلى أسفل وعاء، وللحرارة بشكل متساو.
  • 10 الجزر وضع والأبيض لوه بوسي، والملح والفلفل وعصير دجاج، الحرارة MSG ويترك على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق.
  • 11 صب السمسم عموم النفط.

نصائح

منقع الأخطبوط متاح الطبخ البديل النبيذ الزنجبيل مزر. هو جين تاو، الفجل الأبيض هو العنصر الرئيسي لا يمكن حذف.