"دجاج كونغ باو هو الطبق التقليدي، ولكن أيضا الجمهور أحب الناس من طبق، اليوم، مع الخيار وبراعم الخيزران دينغ دينغ أن تفعل هذا الطبق، وأعتقد أن هذا مزيج نكهة مميزة، مما يسمح لك ولعائلتك لتناول الطعام يمكنك الحصول على راض ". المكونات
إكسسوارات
- الفول السوداني زبدية صغيرة.
- خيار 1
- براعم الخيزران 1
- الفلفل الأخضر 1
- البصل والزنجبيل والثوم سحقت كمية مناسبة
- البيض غرامة 1/3
عبء
- الفلفل عدة
- الخل العطرية 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- دقيق الذرة 3 ملاعق طعام
- ملح كمية مناسبة
- سكر 1 ملعقة طعام
- الحلو والمر طعم
- حرق الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 اثنين من صدور الدجاج، زغب بشفرة سكين، وقطع بالعرض سكين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة ثم وضعت في وعاء، إضافة 1 ملعقة النبيذ، 1 ملعقة طعام من الماء والنشا وبياض البيض 1/3، قليل من الملح، ملعقة صغيرة صغيرة زيت الفول السوداني استيعاب موحدة، والحفاظ عليها أكثر من 20 دقيقة. -
2 الفول السوداني وعاء صغير، وعاء الزيت البارد، Zhashu، إزالة وتوضع جانبا. -
3 يغسل الخيار ومكعبات، قطع الغيار. -
4 من براعم الخيزران، مكعبات، قطع الغيار. -
تسونغ Jiangsuan 5، تمزيقه، والفلفل الأخضر، وغسلها، مقطعة إلى شرائح، والنسخ الاحتياطي. -
61 ملعقة كبيرة خل بلسمي، 1 ملعقة طعام من السكر، وصلصة الصويا صغير بانشي، 1 ملعقة طعام صلصة الصويا والماء (أكثر يفضل حساء) 2 ملعقة طعام في وعاء، صلصة مصنوعة. -
7 النشا 2 ملاعق، إضافة كمية مناسبة من الماء البارد (لا يضاف الماء البارد ولدت، وبعد ذلك رشاقته، الخضار المطبوخة، الخام ولكن أيضا الماء)، ونقل إلى صلصة، الغيار. -
8 النفط ووك، إلى عدد من الفلفل، مقلي، تخلت إزالة. -
تسونغ Jiangsuan مقلي المفروم بالإضافة إلى 9، في دجاج متبل، السببية للتغير لونها. -
10 صب صلصة، المقلي لذيذ. -
11 ستخفض خيار صغير، براعم الخيزران، والفلفل الأخضر الحار سكب معا، يقلب جيدا. -
12 وأضاف كمية الملح. -
13 صب خليط الصلصة. -
14 وأضاف الفول السوداني المقلي، وإثارة بالتساوي، يمكن عموم.
