فول سوداني مطبوخ ، مقلي أو محمص ، مقشر
استخدم محضر الطعام لكسرها ، أو استخدم الشوبك لوضعه في كيس حفظ طازج وسحقه. إذا كنت تحب المزيد من التحبب ، فلن تحتاج إلى كسره كثيرًا.
يُحرّك الأرز الدبق بالماء المغلي للعجن.
اعجن في كرة واستيقظ لفترة.
قلب الحشوات والفول السوداني ومسحوق الكاكاو والسكر والزيت أثناء تدقيق العجين. (لقد استخدمت شراب قلب كعكة القمر المتبقي )
تكومت
لفة في كرات صغيرة ، حزمة جيدة ، تقسيم جيد.
نأخذ قطعة صغيرة من العجينة ، نضعها في راحة يدك ونضغط عليها بجرعة صغيرة ، ونضع الحشوة عليها.
ببطء ختم الفم بيديك. (قليلا كبيرة )
لأنه لا يوجد وقت لتقسيم المكونات والحشوات ، فهناك كبير وصغير
حقا كبيرة؟
