بذور المقلية السمسم الأسود والسكر (قبل أول قطعة الكراك تلعب السكر ليتل روك، ويمكن أيضا السكر الأبيض أن تستخدم) يوضع داخل الجهاز الطهي، وصفت بأنها مسحوق وضعت داخل حاوية (وهذا هو قبل بضعة أيام لعبت).
يغسل الفول السوداني، 2 قطرات بالتنقيط المزيج، على المقلاة الهواء، 150 Zhashu فرايد حوالي 10 دقيقة (ويمكن أيضا أن الفرن خبز أو المقلية).
بعد السماح للفول السوداني فرك الحارة مقشر من جهة، إلى آلة الطبخ مكسورة، وتصب في الدقيق السمسم الأسود والمياه الباردة 250ml الاتحاد، 15 غراما من الزيت النباتي، هريس.
المالتوز في وعاء صغير، إضافة حوالي 50ML المياه الساخنة من العراء. مقلاة غير لاصقة، إضافة شحم الخنزير مفتوحة، فتح حريق صغير، صب تكمن فقط السمسم الأسود الفول السوداني الطين، إلى المالتوز، مزيج جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لفترة من الوقت، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى سميكة نسبيا لكنها كافية السيولة .
شنغ خارجا على وعاء كبير، إضافة 1، والتي لا تحرق ملعقة صغيرة الحلوة المعطرة العسل أوسمانثوس أو العسل، وتخلط جيدا.
الثلاجة وغيرها من البرد ملء أكثر من 3 ساعات، وأخرجت وفقا لحجم كرة صغيرة تويست المطلوبة، ثلاجة الفريزر 1 ساعة أو أسهل من العمل.
القلقاس مكعبات البخار، المهروسة، إضافة الحليب، الهريس.
دقيق الأرز الدبق في وعاء كبير وفي الماء المغلي حول 120ML طازجة وسريعة Jiaocheng نديفة مع عيدان تناول الطعام.
ثم يضاف الطحين والأرز والقلقاس عطرة، وزيت الذرة، ومسحوق عنبية أو دقيق الأرجواني، وإلى العجين موحدة (كنت على آلة الخبز دلك، عندما أخرجت من بين يدي لزجة جدا، ثم يمكنك مسح بعض النفط)، ويلقي سمح التشبث الفيلم على الوقوف لمدة 30 دقيقة.
جزء من العجين، وفرك الشرائط، وقطع إلى الحجم المطلوب، تتزاحم على شكل كرة صغيرة.
عجين الدقيق والمسح وحة صغيرة، ولفة العجين داخل الجولة، تم تجميد إلى كرات السمسم حزمة الصلبة، عندما الكرات حقيبة السمسم مستدير الجانب السلبي على الجلد، بحيث حزمة من ذلك أفضل.
وأضاف الزلابية الماء المغلي، تطفو على حرارة متوسطة ويترك على نار خفيفة، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة.