المكونات
- بيض 4
- أدنى من الغلوتين الطحين 100 غرام
- زيت السلطة 30 غراما
- عصير الليمون 30 غراما
- فتات الليمون 1
- حبيبات السكر 80 غراما
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 الليمون والملح فرك سطح وجافة. الليمون Daogua تحت الجلد، اللحم المفروم. مقذوف عصير الليمون بديل (130 غ من عصير الليمون يكون مجرد مقذوف، إن لم يكن، وإضافة بعض الماء).
- النفط 2 سلطة وعصير الليمون تحريك وضع الاستعداد.
- السكر المضاف في جزء واحد إلى 3 بيضات، أرسلت مع خفقت، وفاز حتى خط الكاتب سطح الكسترد لن تختفي في غضون 10 ثانية.
- 4 منخول الدقيق كعكة، أضيفت قطع الليمون، وتخلط بلطف حتى لا طحين بدوره الجاف.
- السائل 5 في الخطوة 2 وأضيف 2 مرات إلى الخليط المزيج بالتساوي تحويل (الليمون وخلط السائل إلى الخليط قبل زيت السلطة، وإثارة الحاجة مرة أخرى).
- 6 تحولت منقع الخليط الكعكة.
- 7 يخفق كعكة في كيس الأنابيب، ومن ثم تضغط في القالب الورق.
- 8 سخن الفرن إلى 180 درجة، والمتوسطة، العلوي والسفلي النار، وتخبز لمدة 20 دقيقة.
نصائح
تحولت مختلطة الخليط كعكة عند العمل إلى النور، أو من السهل أن defoaming.