المكونات

 

الكارب

 

1200G

 

 اكسسوارات كمية من زيت الزيتون مع الملح والكمون الحبوب كمية الكمون كمية كمية صلصة الصويا والفلفل والبصل والزنجبيل مقدار كمية المحار بيضاء كمية السمسم مناسبا من النبيذ

 الكمون تشي كونغ الأسماك المشوية على استعداد لممارسة 1 الكارب ونظيفة.

قطع 2 الكارب إلى قطع كبيرة.

3 شريحة لحم في وعاء، يضاف البصل الأخضر والزنجبيل والفلفل والكمون وحبة الكمون والملح.

4 ثم سكب النبيذ، وصلصة الصويا، صلصة المحار، وزيت الزيتون وتخلط جيدا.

5 الغلاف مع غلاف بلاستيكي في الثلاجة الحفاظ على أكثر من 4 ساعات.

6 حصيرة احباط عموم، ووضع شريحة لحم منقع.

7 يرش مع بذور السمسم الأبيض.

8 في الفرن، والوسط العلوي والسفلي النار 250 درجة خبز لمدة 25 دقيقة. الوسيطة يمكن فرشاة النفط.

9 الانتهاء.