مكونات

دقيق قليل الغلوتين

80 جرام

مانجو

1 قطعة

الاكسسوارات 15 جرام زبدة 200 مل حليب 200 مل بيض 2 سكر 75 جرام كريمة خفق 250 مل

طريقة عمل فطيرة المانجو 1 اخفقي البيض في حوض وأضيفي 45 جرام من السكر.

2 يضاف الحليب ويقلب جيدا.

3 ينخل الدقيق.

4 نخل الخليط.

5 أضف الزبدة.

6 يحرك جيدا.

7 سخني مقلاة كهربائية وأضيفي ملعقة من الخليط. لا حاجة لقلبها وقليها.

8 العجين النهائي. لتهدأ. تم التقاط إجمالي 6 صور.

9 قطع المانجو إلى شرائح.

10 كريمة مخفوقة و 30 جرام سكر للخفق.

11 ضعي الكريم.

12 أضف أعواد المانجو.

13 غطيه بالكريمة.

14 احزمه. احفظه في الثلاجة.

15 الصورة النهائية.