مكونات

 

مومورديكا تشارانتيا

 

500 جرام

 

 إكسسوارات الثوم 5 جم صلصة الكركند 1 ملعقة من الزيت الخام كمية مناسبة من الملح كمية مناسبة من صلصة الصويا

 القرع المر المقلي مع صلصة الفاصوليا السوداء (أولا الأصلي) 1 القرع المر قطع إلى شرائح.

2 زيت أولًا ، ثم أضيفي الثوم والطحبة لمدة دقيقة واحدة.

3 ثم صب في القرع المر قطع.

4 أخيرًا ، أضيفي الملح وصلصة الصويا حسب الرغبة.

5 المنتج النهائي هنا.