المكونات

 

الخبز والدقيق

 

250G

 

حبيبات السكر

 

20G

 

ماء

 

140G

 

زبدة

 

20G

 

 بيكون الاكسسوارات 40G 30G البصل المجفف، البقدونس، الفلفل الأسود 1/8 ملعقة صغيرة 1/2 ملعقة شاي البيض 1 ملعقة طعام من الدقيق كمية البقدونس السمسم الأسود 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة شاي خميرة جافة الجيل الثالث 3G مسحوق البيض كله 10G 15G

 خبز ولحم الخنزير المقدد البقدونس العجين ممارسة التغذية 1

2 باستثناء العجين الزبدة ومسحوق مادة البقدونس في مقلاة كبيرة

3 اثارة قليلا لتسهيل والزبدة إضافة

واستمر التحريك حتى الفيلم 4

5 المتخذة، مضيفا مسحوق البقدونس

6 العجن، في وعاء كبير، مع تغطية غلاف بلاستيكي، استنادا التخمير 80 دقيقة

7 إعداد حشو

8 لحم الخنزير المقدد، والبصل المفروم

9 حرارة المقلاة، صب لحم الخنزير المقدد ويقلب النفط جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية

10 صب البصل ويقلى لينة المقلية

لهب 11، للانضمام إلى الفلفل الأسود، ومسحوق البقدونس

ميكس 12 والسماح لتبرد الاستعداد

13 نهاية العجين

العادم 14، مقسمة إلى ستة أجزاء متساوية، تقريب، و 5 دقائق للاسترخاء

الصحافة شقة 15، في كمية من الحشوة

16 التفاف، اغلاق المشدودة 17 إيقاف، في فيلم ورقة

18 النهائية التخمير 50 دقيقة التوجه الى سطح ضعف كبير

فرشاة البيض سطح 19، السمسم الأسود رش

20 توضع في الفرن والمتوسطة، وصولا نار 180 درجة، وتخبز لمدة 25 دقيقة

21 خبز أسمر الذهبية