المكونات

 

أوراق الجيلاتين

 

(المواد كعكة موس) 6 غرام

 

التنين الاحمر عصير الفواكه

 

(المواد كعكة موس) 70 ز

 

كريم الجلد

 

(المواد كعكة موس) 150 غ

 

حبيبات السكر

 

(المواد كعكة موس) 15 غرام

 

الكوكيز أوريو مكسر

 

(المواد كعكة موس) 60 ز

 

زبدة

 

(المواد كعكة موس) 25 ز

 

 التنين الاحمر المواد عصير الفاكهة (المواد مع مرآة) 30 Kejiliding ورقة (المواد المرآة) 3 ز

 التنين موس الفواكه نهج كعكة 1 مستعد للموت والاحتياجات المادية الخام.

2 سحقت أوريو كوكيز في كيس الطازجة مع المتداول لفة دبوس إلى مسحوق.

3 الزبدة المذابة غير منفذة في وعاء.

4 أضاف سحق الكعك مع ملعقة وتخلط جيدا.

سكب 5 في قالب، ضغط من قبل شوبك تجميد بديل الثلاجة.

غارقة 6 أوراق الجيلاتين في الماء البارد.

7 حفر فاكهة التنين اللب، والتدقيق بعد الجلد مع آلة الطبخ في العصير.

وأضاف 8 خفق كريم السكر، مع خلاط كهربائي خطوط ضرب ظهرت، وحالة التدفق البطيء (60 من الدهون).

أزمة المياه 9 خففت أوراق الجيلاتين جيدا في بردة عاء لتذوب.

التنين عصير الفواكه 70 ز 10 ضجة.

11 وأضاف بدوره تمرير جيدة الجلد مزيج كريم بالتساوي إلى أن موس سلس.

إزالة البسكويت 12 يتم تجميد في قالب من الجزء السفلي من الثلاجة، وسكب رو موسي خلال تسع دقائق، بلطف السطح صدمة فقاعة. بين عشية وضحاها والمجمدة في خزانات الجليد 30 دقيقة لموس التصلب.

مرآة 13 مع مجمع الأفلام الجيلاتين بردة ذاب، إضافة مزيج التنين عصير الفاكهة.

تم صب 14 على سطح موس طدت، في الثلاجة لأكثر من أربع ساعات، إلى السطح من مجموعة المرآة.

عزز 15 أخذ موس جيد، القالب أصغر من على كوب أو زجاجة، وتحيط بها الطوب منشفة ساخنة يمكن demolded بسلاسة. الجزء السفلي من تجريد مساعدة مع مكشطة، كعكة موس الجميلة على الانتهاء بنجاح.