المكونات

 

Rouni

 

250G

 

فطر أسود

 

50G

 

طحين

 

200G

 

عش الغراب

 

5

 

 سواغ الملح كمية كمية من النبيذ كمية البصل والزنجبيل والسكر 2 ملعقة شاي 11 بيضة 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا 2 غرام الخميرة في الماء الدافئ 100 غرام

 الفطر ممارسة الفطريات السوداء اللحوم كعكة 1200 غراما من الدقيق، 2 غرام من الخميرة، و 100 غرام من الماء الدافئ، لتشكيل العجين، تخمر في مكان دافئ

2 الفطر، أسود فقاعة الفطر مقدما

3 الفطر، وغسلها وأضيف فطر أسود مفروم معجون اللحوم، ومن ثم إضافة الملح والسكر والنبيذ، والزنجبيل والبصل والبيض أثارت في اتجاه واحد

4 حشوات منقع

5 المخمرة العجين

6 العادم، وشرائط فرك

7 ينقسم إلى وكلاء الفرعية

لفة 8 أربعة أسابيع إلى رقيقة، والجلود السميكة وسيطة

9 ملء كيس

10 الكعك المصنوعة

11 تمام

تبخير عموم 12 و 15 دقيقة، 3 دقائق الحساء

13 مقلاة