الخطوة 1
زيت الذرة، مزيج القليل من الحليب في مقلاة غير لاصقة، إضافة مسحوق الكاكاو، ودرجة حرارة منخفضة أثناء الطهي مع التحريك، ويطهى حتى ذاب مسحوق الكاكاو تماما، ثم يرفع عن النار.
الخطوة 2
منخول كعكة الطحين مسبقا 2-3 مرات، ثم التدقيق في الخليط الكاكاو، ض حروف تخلط جيدا، يا لا رسم الدوائر، من أجل تجنب المضادة للرغوة.
الخطوة 3
حاوية أخرى، حتى لا تؤذي وعاء.
الخطوة 4
صب صفار البيض ويخلط جيدا، ما زلت لا رسم الدوائر ها!
خطوة 5
الخليط منقع رفع يد خلاط في حالة سقوط حر. وضعت جانبا.
خطوة 6
أضيفت بضع قطرات من عصير الليمون البروتينات، قد لا وضع بضع قطرات من الخل الأبيض، بحيث جيدة من البروتين تمرير مستقرة.
خطوة 7
تمت إضافة السكر الأبيض في ثلاثة بروتينات أجزاء، وإرسالها إلى إضافة الأولى من السكر الأبيض رقيق، ودفع غرامة صغيرة فقاعات لتمرير عندما بالإضافة الثانية من السكر، في حين اضاف يظهر المتبقية السكر الملمس.
الخطوة 8
عندما تقترب من الصعب بدوره تمريرة الاختيار التردد المنخفض، في زوايا الحق في رفع حالة رئيس البيض يمكن وقفها. سخن الفرن إلى 120 .
الخطوة 9
خذ ثلث الكاكاو البروتين الخليط مضيفا، تحولت مختلطة بشكل موحد، وليس المعين الدائرة، أن تكون سريعة، يا أخف وزنا.
الخطوة 10
تأخذ ثلث من البروتين ثم إضافة الخليط الكاكاو، لا تزال تحول مختلطة بشكل موحد.
الخطوة 11
لف العجين منقع البروتينات المتبقية، أو تحولت مختلطة بالتساوي، وينبغي أن يكون العمل حول الخفيفة لم يتقرر دائرة أوه! الخليط منقع حساسة جدا.
الخطوة 12
تم سكب في ورقة كأس، و 80 كاملة، يمكن شحن الخليط في كيس الأنابيب ومن ثم ضغط في أكواب، أو في الكأس مع ملعقة وبسرعة، ومدى سهولة كيفية تشغيل هكتار.
الخطوة 13
في علبة، وعلى ضوء صدمة اثنين من زلات من فقاعة.
الخطوة 14
درجة حرارة 120 خبز 40 دقيقة، 10 دقيقة الخبز 140 اللون بدوره، صدمة خفيفة بعد الخبز مرتين، السماح لتبرد لوضع خط جاف.
