الخطوة 1
البيض من الثلاجة قبل الموعد المحدد للعودة إلى درجة حرارة الغرفة. البيض في وعاء كبير، إضافة السكر، وارتفاع تمرير سرعة مع خفقت.الخطوة 2
كما عن التقدم مرور، ولون البيضة تصبح أكثر وأكثر سطحية، أصغر وبنغ كبير.الخطوة 3
تم ارساله الى رفع خفقت، سوط نسيج البيض بطيء تختفي، وليس تختفي على الفور عندما تمر كاملة. العملية برمتها أكثر تستغرق وقتا طويلا، فإنه قد يستغرق 10-15 دقيقة. بعد تمريرة جيدة يمكن سخن الفرن (العلوي والسفلي النار 200 ).الخطوة 4
ينخل الدقيق داخل البويضة لتمرير جيدة.خطوة 5
تحول سريع اختلطت مع ملعقة كبير من الجزء السفلي من البيض والدقيق موحدة السريع والاختلاط معا. إتمام هذه العملية في أسرع وقت ممكن، لتجنب البيض رغوة مضادة لل.خطوة 6
بعد مختلطة بشكل موحد لإعطاء لصق سميكة جدا الكعكة، واتهم الخليط كعكة أكياس زهرة ضغطخطوة 7
واتهم الخليط كعكة أكياس زهرة الضغط، يموت الضغط حتى في كعكة صغيرة (زبدة مسبقا طبقة تشويه الافراج عن القالب أو الزيوت النباتية، أو غير لاصقة اختيار واسطة). حوالي 80 كاملة.الخطوة 8
بعد ضغط جيدة، رش بعض على سطح بذور السمسم الأبيض المطبوخ، ويمكن يخبز في الفرن. تم وضع القالب في وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 200 ، خبز لمدة 8 دقائق. مراقبة حالة الكعكة عندما حشد والخريف، سطح الأصفر الذهبي، يمكنك إزالته من الفرن. مختلفة الفرن درجة الحرارة وفروق التوقيت، يرجى ضبط وفقا للحالة الفعلية.الخطوة 9
مخبوز