"صنع كعكة تيراميسو خطيرة جدا، وتعطي لنفسك عزيزي! شكرا نفسك كل هذه السنوات من التضحية والتفاني، وأنا عظيم! أنا أحب نفسي!" المكونات
- مسكربون بنغ تشي شي 200G
- كريم الجلد 200G
- صفار البيض 2
- حبيبات السكر 60G
- ماء 75G
- أوراق الجيلاتين 2.5
- إصبع بسكويت كمية مناسبة
- النبيذ القهوة 50ML
إكسسوارات
- مسحوق الكاكاو كمية مناسبة
- حلو طعم
- آخر الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 صفار البيض وضربت حتى شاحب مع يد خلاط -
2 السكر والماء يغلي إلى السطح -
3 يغلي السكر، وسكب خليط صفار البيض ببطء -
4 الاستمرار في اللعب حتى تمتزج بشكل موحد مع خفقت -
5 بنغ تشي شي مسكربون حتى تصبح ناعمة -
6 وكانت مختلطة بشكل موحد في صفار البيض معجون الجبن غرامة -
7 أوراق الجيلاتين في الماء المثلج لتليين مقدما، ثم قم بفتح حرارة الماء -
8 تم صب الجبن المنصهر إلى عجينة الجيلاتين، موحد تحولت مختلطة -
كريم ضوء 9 إرسالها إلى الدولة السيال، في معجون الجبن، تحولت مختلطة وضعت بشكل موحد الغيار جانبا -
غارقة 10 بسكويت إصبع في القهوة والنبيذ والخمور استيعابها، ومن ثم وضع كمية مناسبة في قاع الإناء -
طبقة البسكويت 11 طبقة من عجينة الجبن، مع تغطية العفن -
بين عشية وضحاها بردت في 12، بعد مسحوق كمية طرد غربال الكاكاو، ودائرة حول البسكويت، استنادا إلى أشرطة، والديكور (بسكويت ها ~ يتم طرح، وشكل المنشار) -
13 نظرة الزخرفية، وأكثر جمالا
نصائح
1. أود أن أشير إلى ملك وصفة، والخبز والعديد من الأصدقاء لتعكس، سوف تطفو الكوكيز، مشبعة الخمور، أيضا أوه! ولكن يمكنني أن أعتبر، تزيين ذلك قليلا، أو شيء جميل جدا! 2. عندما أقوم، أشعر 50ML القهوة الخمور ليست كافية، على كمية مناسبة من الماء على الفرق قليل الذوق.
