اللحوم الخيار - الطعام الصيني

المكونات
  • لحم الخنزير الخاصرة 100 غرام
  • خيار 2
  • فطر 5 ز (مطلوب ينقع بالماء)
إكسسوارات
  • نبيذ الأرز 10 غراما
  • صلصة الصويا 15 غراما
  • سكر 3 ز
  • الفلفل الحار المجفف 2
  • بصل 5 ز
  • زنجبيل 5 ز
  • ثوم 5 ز
  • خل الأرز كمية مناسبة
  • زيت السمسم 2 ز
  • فلفل 2 ز
  • نشاء كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 لإعداد الطعام.
  • 2 شرائح الخيار ثم خلع لوضع قليل من الملح استيعاب انقع موحد لمدة نصف ساعة، ثم ينضب الماء. شرائح الخاصرة.
  • 3 الخاصرة قطعة الملح والأرز والنبيذ، والنشا، البيض استيعاب موحدة.
  • سماكة لهجة وعاء 4: صلصة الصويا والسكر والأرز والفلفل والخل والزيت، والنشا، وقليل من الماء، وإثارة الاستعداد.
  • 5 ووك الساخن، يصب الزيت، تجفيف الفلفل الأحمر إلى قطع البني واللحوم إضافة والمقلي مع الحريق. جاء على قيد الحياة مرة أخرى في البصل، الزنجبيل، الثوم رائحة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
  • 6 والتفريغ الخيار الفطر المقلي لمدة 20 ثانية، وسكب المزيج في وعاء وعاء المرق، يمكن صلصة يقلب بسرعة بالتساوي.
  • 7 لوحة.