مكونات

 

حبات الذرة

 

70 غرامًا

 

الفول مع الجلد

 

30 غ

 

سجق

 

1

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، ماء

 كيفية قلي الفاصوليا العريضة بسجق الذرة 1 اغسل النقانق وغيّره إلى شريحة

2 قشر قشور الفاصوليا العريضة الكبيرة ، خذ الفاصوليا العريضة مع الجلد ، اغسلها واستخدمها

3 اغلي الماء في الوعاء ، وأضيفي قطرة من زيت السلطة ، وغطّي الفاصوليا العريضة بالجلد حتى تنضج حتى الموت

4 قم بإزالة المياه المفلترة

يتم غلي 5 حبات الذرة في الماء المغلي حتى الموت ، وإزالة الماء المصفى

6 سخني الزيت في المقلاة وضعي النقانق

7 بعد تزييت السجق قليلاً ، أضف حبات الذرة

8 أضيفي الفاصوليا العريضة وقلّبيها

9 ضعي القليل من الماء واتركيها على نار خفيفة لبعض الوقت

10 وأخيرًا ، أضيفي القليل من الملح للموسم