نضع الطحين في خلاطة العجين ، ندفئ الخميرة ونضعها في خلاطة العجين. ينخل عصير الجزر ويسكب في خلاطة العجين. السطح ناعم (حوالي عشر دقائق). في وضع الاستيقاظ ، بعد 1.5 ساعة استيقظ على المعكرونة وأخرجها (إذا لم يكن لديك شريك صغير يمكنه صنع ثروة باستخدام آلة المعكرونة لصنع المعكرونة يدويًا). أثناء عملية الاستيقاظ ، نبدأ في إعداد الحشوة ~

تسخين المقلاة ، صب القليل من زيت الفول السوداني ، صب البيض المخفوق الثلاثة ، فقاعات في القاع

اخرج البيض واتركه ليبرد

يتم غلي الشعيرية حتى تنضج لمدة 7 دقائق لإزالة الماء البارد ، مقطعة إلى قطع صغيرة

يغسل الكراث ويقطع إلى قطع صغيرة (في الصورة)

ابحث عن وعاء وقم بصب المكونات الاحتياطية (أضع أيضًا ثلاث ملاعق من قريدس الروبيان لتحضير طازجًا)

ضع التوابل المذكورة أعلاه من أجل التوابل (يمكن تغيير التوابل حسب الذوق الشخصي ~)

افركي المعكرونة الحامضة في فقاعات وضعيها جانبًا

يعجن إلى شرائح ، مقطعة إلى أقسام

يتدحرج إلى شكل دائري أكبر قليلاً (بحيث يمكن ملء الحشوة بالكامل)

أضف حشوة

فقط لفها في كعكة على البخار

بعد تسخين مقلاة الخبز الكهربائية ، قم بتنظيف بعض الزيت ، وضع "الكعكة الكبيرة" مقلوبة ، واضغط عليها على شكل فطيرة بيدي ~ أختار فطيرة أحادية الجانب (بحيث يكون للفطيرة مساحة لإثباتها ، ستكون أكثر نعومة) للعثور على أعمق غطي الغطاء قليلاً ، حدد وضع الفطيرة ، أدر الجزء السفلي من الكعكة مصفر

نجاح باهر ~ كعكة الكراث خارج عموم ~

خذ قضمة ورائحتها ~ يمكنك تناولها بالخل