الموجزة صلصة الكراميل الحليب: سخن الفرن إلى 215 درجة، سكب الحليب المكثف في عموم الخبز من حول 22cm، مع تحريك الملح لف طبقة من رقائق الألومنيوم على عموم، يتم وضع عموم في وعاء فرن أكبر، تم صب الماء المغلي في وعاء كبير لعن موقف نصف، يخبز لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة، خبز لونها بنيا ذهبيا لcaramelize. 45 دقيقة عندما يمكنك التحقق، إذا لزم الأمر، يمكن إضافة كمية مناسبة من الماء. التبريد لمدة 15 دقيقة مع التحريك كريم الفانيليا على نحو سلس، مختومة المبردة.
الكاكاو الكوكيز: وأضيف منخفضة الغلوتين الطحين ومسحوق الكاكاو، والملح، ومسحوق الخبز والمختلطة، لالزبدة آخر عاء ضوء رقيق جلد السكر المخفقة، تليها إضافة البيض، لتمرير وأضاف تماما في كل مرة بيضة. وبعد ذلك تضاف الفانيليا استخراج وأثار متجانس.
ينخل الدقيق جميع، دون خلط مع ملعقة حتى تجف عادل. ملفوفة مع غلاف بلاستيكي، الثلاجة 1 ساعة على الأقل.
سخن الفرن 175 درجة مئوية، والمبردة العجين لفة في قطعة من حول سطح 6MM، شكل قطع يموت قطع البسكويت، بعد الضغط جيدة، ثم بسكويت صغيرة نصف فتحة على شكل قلب يموت المتوسطة النجوم قطع.
القيام بعمل جيد من البسكويت العجين ورقة على ورقة الخبز، ويرش بالسكر، فرن الخبز 9-11 دقائق. إزالة التبريد 2 دقيقة ثم نقل إلى السطح على شبكة الإنترنت خبز يبرد تماما.
A الكامل البسكويت انعكاس أسفل، صلصة الكراميل تقلص في الوسط، يأخذ الكعكة مع النجوم على القمة، وملء هذه الفجوة. مختومة المبردة.