المكونات

 

الجمبري الكبير

 

500G

 

خيار صغير

 

100G

 

جزر

 

80G

 

الكاجو

 

60G

 

ملح

 

1.5G

 

النبيذ الطبخ

 

20ML

 

الماء والنشا

 

5G

 

الكراث

 

5G

 

زنجبيل

 

5G

 

ثوم

 

5G

 

الزنجبيل الأرض

 

2G

 

 إكسسوارات

 وضعت 1 نهج الكاجو الروبيان الجمبري المقلي النبيذ، والزنجبيل، والماء والنشا والملح فهم موحد لمدة نصف ساعة نقع بالخل الاستعداد

2 ثم يتم قطع المياه وإزالة المغلي الجزر ومكعبات الخيار والكاجو جاهزة، غليان سريع المياه الروبيان الصيد الاستعداد تشو

3 البصل الأخضر والزنجبيل وشرائح الثوم

4 النبيذ والملح والماء والنشا اجمع

5 ووك النفط بارد، مقلي ورقة كونغ Jiangsuan، وصيد الأسماك ثم التخلص منها تشو

6 في الجزر المنخفضة وخيار صغير

7 الى اسفل الجمبري الماء المغلي

8 في الكاجو النهائي، إضافة ضجة الملح قليلا

9 صب القليل من الماء والنشا ربط رقيقة من النفط بضع قطرات من تحت صفيحة عموم النار تمتعت