"ثلاثة أنواع من المكونات شائعة جدا معا ولكن اصطدام طعم غير عادي، وهو شمال شرق هان الصينية التقليدية المنزل والطبخ، وكثير من الحرف - سان شيان. هذا الطبق باستخدام المكونات الطازجة الموسمية الباذنجان والبطاطا والفلفل الأخضر إلى المباراة، وهذه الأنواع من المكونات الطازجة لديه طعم قوي ليس فقط، ولكن أيضا يشمل عددا من أنواع من المكونات الغذائية، واسمحوا shamisen أطباق الخضار عادية جدا جعلت ثقيلة جدا ويانع. أكثر ممارسة شائعة لانتاج ثلاث عينات فوق المقلاة، حتى فقد كان الخضار صحي جدا، ويبدو النفط الآن أصبحت أكثر، أو من أجل صحة الأسرة، واليوم مع القليل الحيلة، حتى يتمتع لذيذ تذكر أيضا صحية. " المكونات
- البطاطس 100G
- الباذنجان طويل 200G
- الفلفل الحار 100G
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات: البطاطا والباذنجان والفلفل والبصل والزنجبيل والثوم، -
2 البصل، الزنجبيل، الثوم شرائح -
الباذنجان قطع الفرن 3 -
4 رش كمية مناسبة من الماء والملح لقتل حوالي الباذنجان (ويتم ذلك للحد من امتصاص الزيت، الباذنجان النفط مباشرة التقليدية) -
الفلفل الأخضر الفرن 5 -
قشر وقطع البطاطا قطع الحب 6 -
المخفف 7 النشا مع الماء، والاستعداد -
8 قتل الباذنجان من الماء المصفى -
عموم حتى 5-9 -
10 تضاف قطع الفلفل الأخضر، على ما إزالة النفط بسرعة -
11 ثم الانتهاء من القلي قطع البطاطا الى لهم -
12 دخل النفط الباذنجان -
13 وعاء طيبة في قاعدة النفط، يضاف البصل والثوم والزنجبيل حتى تفوح رائحته -
صب 14 يونيو صلصة الصويا الطازج -
15 وضع القليل من الماء، يضاف الملح بحسب الذوق -
16 صب جميع المكونات، ويقلب لذيذ -
17 أبرز النفط، وتصب الماء والنشا والنشا -
18 أكل مئة الإطارات سام الشمس سوف قيام بهذا العمل، مع الأرز لأنه أكل مع الأرز
نصائح 1، والباذنجان التقليدي ومباشرة على النفط، الآن الالتفات الى تناول كميات أقل من النفط، وبالتالي فإن المياه المالحة الأول لقتل ذلك، وعندما النفط من شأنه أن يقلل من مدى امتصاص النفط 2، الفلفل الأخضر النفط بسرعة، لحظة على عموم، والحفاظ على الفلفل الأخضر نفس اللون 3، لافتا إلى عموم النفط من قبل، يمكن أن تجعل الأطباق تبدو أكثر جاذبية
