عندما كنت طفلا عندما أوزة، والدجاج المتبل في المرتبة مائدتي تردد ترتيب الثالث، أولا، صغيرة القنب، والثاني وهو ساخن، هوه، هوه. أين معظم طعم حار لنذهب الى حيث لتناول الطعام، في المرتبة بكين، انها حقا المنزل شوانغليو الأم إلى سبايسي تشيكن الأولى والثانية، ثم ربما يوزين سيتشوان. وهما لدي كثير من الأحيان حار مع اثنين من العفريت يمكن أن نأكل هذا الطبق. ثم كبرت وأصبحت فتاة شابة، المعدة يصبح أكثر محفوظة، ونادرا ما تكون جيدة جدا مع الفم النظيفة لاستكمال تناول مهمة الدجاج حار، لذلك أنا بالأسى بشكل خاص. من أجل إعطاء هذه القصة المأساوية نهاية سعيدة، وبدأت تحاول ذلك في المنزل جعل نفسه. تريد أن تأكل وضع حار جاف حار الدخن قليلا، وتريد أن يكون لطيف، وضعوا اثنين VITEX. في النهاية، أنا الفم وساطة بخير والمعدة من التناقض، إلى حالة متناسقة البدنية والعقلية وئام. ثلاثة الدجاج الأصفر 750G البصل الأخضر 1 قطع صغيرة زنجبيل 4 ثوم 6 الفلفل الحار المجفف 1 وعاء صغير فلفل 1 الصغيرة بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة زيت الطهي كمية مناسبة ملح كمية مناسبة صلصة الصويا كمية مناسبة النبيذ الطبخ كمية مناسبة

الخطوة 1

حار الدجاج هو الصوت الراقية جدا، ولكن طالما أن المواد على استعداد، في الواقع، من السهل جدا من الأطباق. خذ غودفيلاز شيء، وممارسة معا.

الخطوة 2

قطع الدجاج إلى قطع صغيرة، يرش بالملح، منقع لمدة 30 دقيقة. متسع من الوقت، بقدر ما نقع بالخل الممكن لبعض الوقت. إثارة عند إضافة الملح إلى تعويم في سطح الدجاج داخل الدجاج المتبل نكهة الشكر. إذا وجدت أنه الكامل للغاية من عظام الدجاج وأكثر من ذلك، فإنه يمكن أن تستخدم أيضا للقيام أجنحة الدجاج كلها.

الخطوة 3

بان صب كميات أكبر من النفط، والنار ليغلي، صب الدجاج لمدة دقيقة واحدة بعد المقلاة. وعاء الدجاج فمن السهل النفط دفقة، محاولة الدجاج لاستنزاف بعض التوصيات، ثم من الوقت لاتخاذ غطاء وعاء لحماية وجهه، بعد كل شيء، لا يزال لديك لوجه.

الخطوة 4

بعد السماح لتبرد قليلا الدجاج قليلا، وعاء النار ثم المقلية مرة أخرى بعد القلي سطح الذهبي عموم. الدجاج المقلي لفترة طويلة، وتصبح القتلى جدا، لذلك للحفاظ على أقصى مرتين طعم خارج هش والعطاء، وإثارة المقلية بسرعة استخدام النار مرتين.

خطوة 5

وعاء في كمية من النفط، أكثر قليلا من متوسط الطبق، فقط باستخدام الدجاج المقلي يمكن للنفط. حريق صغير، صب صب الفلفل الحار والفلفل والبصل والثوم والزنجبيل في المقابل، مقلي.

خطوة 6

الملح ويسكب النبيذ، وتحويل النار، في الدجاج المقلي، وإثارة لمدة 2-3 دقائق، رش بذور السمسم الأبيض، يمكنك عموم.

خطوة 7

حسنا، هذا الطريق المحمر الزيتية البني، ورائحة المالحة من الدجاج حار، هو فقط قال لي أنه سرا متعب قليلا، لأقول لكم وداعا أوه!