المكونات
الكارب
1
ملفوف مخلل
1 حزمة
الزنجبيل، الثوم سواغ مبلغ اثنين من نصف البصل 5 الفلفل الحار كمية كمية كمية الفلفل من النبيذ الفلفل الأسود النشا كمية الملح النفط كمية كمية الذرة
تقترب الأسماك المملحة وأجهزة الكارب نظيفة (إذا الأسواق لا مساعدة قتل تنظيف ظهورهم الخاصة للقضاء على جداول، التهمت، إلى الخياشيم)
تنظيف بعد سمكتين، السمك قطع اللحم مرة أخرى للخروج من ذيل قطع السمك المتبقية في الرأس إلى الخلف العظام.
3 العظام قطع السمك إضافة النبيذ، والفلفل الأسود والملح المملح، وضعت جانبا.
4 بعد قطع السمك جيدة، وأيضا في النبيذ، والفلفل الأسود والملح ويحرك الاستعداد وضعها.
5 تمزيقه والبصل، والثوم، وقطع الزنجبيل الكريات، بديل!
تحت مخلل الملفوف افتتاح 6، تشطف، مقطعة إلى قطع صغيرة مع السلك، والحفاظ على الفراغ.
7 البصل الساعة ثم قطع في الأسلاك، وقطع جيدة الفلفل الحار، وقطع.
8 يغلي الساخنة، صب وسكب ثم النفط خلال البصل الأخضر والزنجبيل والثوم، ويقلب أداؤها، (ترك الثوم قليلا، وما إلى ذلك سوف تستخدم)
9 وغيرها من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نكهة تحريك أن سكب مخلل الملفوف.
10 سيثير مخلل الملفوف، وما شابه ذلك، وحقن 750 مل من الماء، وغطاء.
11 في انتظار الماء ليغلي، إضافة نشا الذرة لصيد السمك في، وبالتالي فإن الأسماك ملفوفة في طبقة من النشا، واللحوم أكثر عطاء، ملفوفة النشا، وذلك لمنع اللحم المسلوق قبالة.
12 والماء الآخر ليغلي، إضافة عظام السمك
13 يطهى حتى ينضج السمك تقريبا العظام، ومن ثم شطيرة الأسماك.
يتم طهي 14 وغيرها من الأسماك لتذوق نكهة المقبلة، ثم إضافة كمية مناسبة من النبيذ، والفلفل الأسود والملح الطهي، يمكنك عموم. (تتم الملفوف مخلل مخلل مع سمكة خارج، هناك طعم، لذلك تأكد من تذوق المقبل)
15 لتصب في وعاء من الأسماك المملحة، رش بعض الثوم.
تسخين وعاء آخر 16، في كمية من النفط، إضافة الفلفل حتى تفوح رائحته.
انفجار 17 و نكهة الفلفل الأخرى، إلى البصل الفلفل الحار المجفف، ويقلب
18 جيدة الفلفل الحار يقلب النفط حتى، تصب رش على رأس الأسماك المملحة والأسماك هذا الطريق حتى أفضل 19 هذه هي الخريطة النهائية، هوه.
