"يأتي عيد الميلاد، الأكثر جاذبية عيد الميلاد شجرة الخبز، واللون الذهبي، يمثل النبيلة، والأثرياء والرفاه، إلى المهرجان وأضافت جو رومانسي، جنبا إلى جنب مع العائلة أو الأصدقاء تتطلع إلى مستقبل أفضل! " المكونات
- الخبز والدقيق 210G
- حليب 98G
- سكر 30G
- زبدة 30G
- بيض 1
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 جمع كل المواد؛ -
2 الحليب والبيض وغيرها من السائل وأضاف بالتتابع الخبز جعل غرفة في جانب من السكر الزاوية المضافة، تضاف الملح إلى الجانب الآخر من زاوية، (الجزء الأيسر من الخبز فرشاة البيض) -
3 فرزت عالية الغلوتين الطحين، وحفر حفرة في الجزء العلوي من الطحين والخميرة والدقيق ثم ختم وضع. -
4 وبداية برنامج الجانب، تليها إضافة الزبدة خففت. برنامج والسطحية إعادة التشغيل، العجين يمكن انسحبت من قاعدة الفيلم؛ -
5 لبدء عملية التخمير، وإرسالها إلى 2-2.5 مرات أوهارا العجين. -
إزالة العادم 6، العجن، وتنقسم الى 18 أجزاء متساوية، مع تغطية البلاستيك التفاف أعقاب 20 دقيقة. -
7 العجن مرة أخرى، وضعت في مقلاة العلوي من ورق مشمع، والانبعاثات في شجرة وكأنه سلم، دلك العجين مع اثنين صغير بيضاوي الشكل عند جذع شجرة. -
8 التخمير الثانوية الفرن، وضعت تحت وعاء ساخن، وسيطة تغيرت مرتين. -
9 ليتم تخميرها لإزالة حوالي 2 أضعاف كبير فرشاة البيض سخن الفرن إلى 170 درجة، وتخبز لمدة دقيقة 12-15. -
10 إزالة. OK!
نصائح
يتم ضبط 1. كمية الخميرة وفقا لدرجة حرارة الغرفة، وعادة الجيل الثالث 3G، شمال شرق انخفاض درجة الحرارة الداخلية في فصل الشتاء، وأنا وضعت 4G. 2. أفران الخبز مختلفة في أوقات مختلفة، لأغراض مرجعية فقط. 3. البيض خصصت ثلث، وفرشاة الأخيرة على الخبز.
