المكونات
- لحم خنزير 300G
- الخضر الخردل كمية مناسبة
إكسسوارات
- زيت الطهي كمية مناسبة
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- الينسون 3
- فلفل كمية مناسبة
- أوراق الغار 5
- حشيشة الملاك 3 قطع صغيرة
- الجنكة الصينية 3
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- مالح طعم
- خنة الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
الخضر 1 تغسل مكعبات لحم الخنزير، والخردل قبل غسل جيدة مع ظهور بثور. -
2 المكونات نكهة في FIG. -
مبلغ 3 كونغ Jiangsuan -
4 وعاء إلى كمية صغيرة من النفط -
إضافة لحم الخنزير والمقلي 5 -
بعد 6 لحم الخنزير تلون إلى خمر -
7 الدهون في لحم الخنزير واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية من النفط. -
8 في السكر صخرة على مواصلة المقلي لون اللحم. -
9 لون اللحم بعد إضافة الماء، توابل والتفريغ كونغ Jiangsuan، ينضج النار. -
10 لحم مطهو المطبوخة، إضافة الخردل الحساء خمس دقائق، وتحويل صلصة النار. -
بعد الصلصة 11 إلى لوحة القومية -
12 الانتهاء. يرافقه الأرز الأبيض، رائع.
نصائح
1، ووضع القليل من السكر إذا كان يمكنك وضع استخراج اللون القديم. 2، والخردل الخضر نفسها المالح وأيضا السماح تذهب حتى صلصة لحم الخنزير، لذلك لا يمكنك الملح، إذا طعم أثقل يمكن وضع صلصة المحار قليلا لتعزيز نكهة في المقلاة قبل.
