- حافر الحصان 300 غرام
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- الحضض 20
- حلو طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- مقشر 1 حدوة الحصان نظيفة، وإذا كان كبيرا جدا، ووضع قطع حدوة حصان غرامة
- 2 المقلاة في كمية من الماء ويطهى لمدة 10 دقيقة في حدوة حصان
- 3 في الحضض الصخور السكر ويطهى لمدة 5 دقائق
- الانتهاء من 4