كعكة مربع الزبادي - الطعام الصيني

المكونات

بيض

أدنى من الغلوتين الطحين

90G

نشا الذرة

10G

زبادي

100G

سواغ السكر 85G 40G وزيت الذرة

الزبادي 1 مربع نهج كعكة حاجة إلى صب اللبن الوزن

كانوا يلعبون 2 بياض البيض وصفار جافة خالية من الزيت اثنين حوض

تمت إضافة 325 غ حبيبات السكر إلى صفار البيض والسكر ويحرك حتى يذوب، لا تمر

4 صب زيت الذرة، موحد مختلطة

تم صب 5 مزيج الزبادي في زي

6 فرزت الدقيق ومزيج بلطف مع يد خلاط موحد

7 تم صب السكر المتبقية إلى ثلاثة أجزاء في بياض البيض، وإرسالها إلى رغوة الجافة مع خلاط كهربائي

8 ثلاث مرات أكثر بروتين داخل الخليط صفار البيض، وتخلط جيدا مع قطع رأسي ملوقية

9 الخليط كعكة في المقلاة لنشر ورقة النفط، وسطح أملس

بعد 10 سخن الفرن إلى 150 درجة، وعموم في منتصف

11 خبز حوالي 25 دقيقة

12 كعكة أسفل الصاعد على استجواب، يتأهل رقة المسيل للدموع، والهواء بارد

13 يمكن أن يكون قطع

طريق الحرير