المكونات

 

صفار البيض

 

27G و

 

حبيبات السكر

 

40G

 

زيت الذرة

 

25G

 

عصير طماطم.

 

40G

 

معجون الطماطم

 

1 ملعقة طعام

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

50G

 

بروتين

 

65G و

 

 مسحوق الخبز 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/8 ملعقة صغيرة سواغ 1/8 ملعقة صغيرة من الجير

 الليكوبين كعكة الشيفون المواد الممارسة 1

2 صفار البيض، و 15 غراما من السكر والملح وفي وعاء، خفقت

3 إضافة إلى النفط، صلصة الطماطم، خفقت

4 إضافة معجون الطماطم، خفقت

5 الطحين ومسحوق الخبز، غربال في خليط صفار البيض

6 مختلطة بشكل موحد في اتجاه عشوائي

7 الجير إضافة السكر المتبقية، وتخلط جيدا وتوضع جانبا

تم إضافة 8 مزبد جلد في بروتين الخليط في ثلاثة أجزاء على السكر قشدة من التكلس

90 مع منحني هوك 9 حالة توزيع صغيرة

10 لأخذ ثلث البروتين في الخليط،

11 ميكس

إضافة البروتين المتبقية 12

13 ميكس

تم سكب 14 إلى 6 بوصة قاع القالب جولة حية 15 ضرب فقاعات كبيرة، سطح مستو صدمة

الفرن 16، وانخفاض، العلوي والسفلي النار 140 درجة وتخبز لمدة دقيقة 40-50

مباشرة بعد رأسا على عقب 17 عاما خبز

بعد التبريد تماما عكس 18

19 تجريد

20 تخفيضات