المكونات

 

أذن البحر صغير

 

20

 

 المواد المجففة كمية الزنجبيل الفلفل الحار من كمية مناسبة من الملح والثوم لكمية من كمية النفط الحق في كمية كمية من الكراث النبيذ

 غونغ ممارسة عاء 1 مع ملعقة أذن البحر أذن البحر إزالة اللحم، وسكين وقطع اللحم لأذن البحر غسلها وتشكيل لذيذ.

2 قطع أذن البحر إضافة النبيذ والملح والبصل والزنجبيل ونصف ساعة المملحة

3 وعاء وإضافة الزيت الساخن قليلا، وإضافة الفلفل الحار المجفف والصويا القسم عموم عندما النفط ون وو تشنغ، إلى جانب البصل الأخضر والزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته.

4 مع مسحوق الخام والخل والنبيذ والملح والسكر والفلفل والماء إضافة وتخلط جيدا، توابل صلصة مصنوعة انفجار منزل. أذن البحر وعاء، وعلى نار متوسطة، يقلب صلصة الصويا نكهة في أذن البحر في (للحفاظ على النار).

5 إثارة بالتساوي وعاء