دقيق القمح
500G
زبدة
50G
إكسسوارات 1 بيضة حليب 100ML 80G السكر نخب الممارسات طحين 1 بيضة بالإضافة إلى الحليب بالإضافة إلى الخميرة والزبدة دلك فيلم دلك 2 لارسال ضعف كبير وسوف 3 ثم استيقظ العادم العجن 20 دقيقة وينقسم إلى ثلاثة 4 بحجم 16 دقائق للاستيقاظ العجين 5 خذ قطعة من العجين للقبض على نمو اللسان 6 ثم نشمر 7 بعد ثلاثة مجلدات هي نخب جيد الى حد ما في القالب، ووضع نقاط منفصلة قدم 8 التخمير الثانوي إلى ارتفاع العفن 80 فرشاة البيض سطح 9 (على خبز الفرن على حرارة 180 درجة 35 دقيقة) لقد نسيت أن تأخذ دعم بعد 10 الساخن الخبز العفن خصم 11 هذا هو الجزء الخلفي من الخبز المحمص