خبز محمص - الطعام الصيني

 المكونات

 

دقيق القمح

 

500G

 

زبدة

 

50G

 

 إكسسوارات 1 بيضة حليب 100ML 80G السكر

 نخب الممارسات طحين 1 بيضة بالإضافة إلى الحليب بالإضافة إلى الخميرة والزبدة دلك فيلم دلك

2 لارسال ضعف كبير

وسوف 3 ثم استيقظ العادم العجن 20 دقيقة

وينقسم إلى ثلاثة 4 بحجم 16 دقائق للاستيقاظ العجين

5 خذ قطعة من العجين للقبض على نمو اللسان

6 ثم نشمر

7 بعد ثلاثة مجلدات هي نخب جيد الى حد ما في القالب، ووضع نقاط منفصلة

قدم 8 التخمير الثانوي إلى ارتفاع العفن 80

فرشاة البيض سطح 9 (على خبز الفرن على حرارة 180 درجة 35 دقيقة) لقد نسيت أن تأخذ دعم

بعد 10 الساخن الخبز العفن خصم

11 هذا هو الجزء الخلفي من الخبز المحمص