كعكة طهي - الطعام الصيني

 المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

60G

 

بيض

 

1

 

كريم الجلد

 

16G

 

شيميزو

 

130G

 

مسحوق الحليب

 

10G

 

ملح

 

الجيل الثالث 3G

 

زبدة

 

30G

 

 6 سواغ لحم الخنزير سلطة خلع الملابس كمية من الذرة الألباب كمية الخميرة 4G

 1 الممارسات النقانق كعكة الطحين عالية والخميرة والبيض والسكر ومسحوق الحليب والملح في طبق والملح والسكر الأبيض الرمال المفتوح في وسط حفر حفرة في عالية مسحوق الخميرة.

2 يضاف الماء وتخلط جيدا.

3 ثم في برميل الخبز وفتح البرنامج والوجه لمدة 15 دقيقة.

4 بعد البرنامج الأول، يعجن حتى تم تمديد العجين درجة، ثم الانضمام إلى زبدة خففت. ويبدأ البرنامج تواجه مرة أخرى مرتين، وهذا هو، يعجن لمدة 30 دقيقة.

5 بعد ثلاثة إجراءات، والفيلم يمكن تعيين العجين إلى فيلم تشكيل القفاز على اليد.

6 الخبز في غلاف بلاستيكي على الغطاء، وفتح عملية التخمير. (وفقا لدرجة الحرارة الحالية، يمكن أن يكون الاحتباس الحراري المخمرة)

7 إزالة العجين إلى ضعف كبير.

8 ضغط غاز العادم.

وينقسم 9 إلى 10 العجين صغيرة مدورة، والتفاف فضفاضة دقيقة تغطية 15.

10 هذه المرة يمكنك جعل مواد التعبئة، ولحم الخنزير، ونصف الذرة، سلطة خلع الملابس المبلغ.

قطع لحم الخنزير 11 إلى دينغ، حلق حبوب الذرة، بالإضافة إلى كمية من سلطة خلع الملابس.

12 لحم الخنزير، والذرة، سلطة خلع الملابس مزيج وضع الاستعداد. قطع 135 لحم الخنزير المتبقية في نصف.

14 يأخذ العجين الصغيرة في البيضاوي، السجق من أعلى إلى أسفل في الجرح.

بعد جيدة 15 مجلدا، مع قطع السكين في الفقرات.

16 تدحرجت صب.

17 من أجل القيام بقية العجين، وضعت في مكان دافئ أو التخمير الفرن.

18 بحيث العجين إلى 2-3 مرات أكبر من حجم الأصلي، والبيض الفرشاة.

19 وضع حشوات الذرة المتبلة.

20 محشورة في سلطة خلع الملابس، سخن الفرن إلى 185 درجة وتخبز لمدة 15 دقيقة.