يُسخن مقلاة الزيت ، ويُضاف الثوم والرائحة عندما يكون الزيت ساخناً. نسكب قطع الطماطم ونقلب.
عصير طماطم مقلي كما هو موضح
صب كمية مناسبة من الماء المغلي ، أضف Flutulina velutipes ، يتبل بالملح والدجاج. يمكنك إضافة المزيد من الملح. بعد تشغيل النار ، انتقل إلى حريق صغير لمدة 3 دقائق.
أخرجي الأطباق من الوعاء واتركي الحساء فقط. أضيفي شرائح لحم الضأن (شرائح اللحم البقري) بعد غليان النار مرة أخرى. ضعي القليل من نبيذ الطبخ ، 3 فصوص ثوم. استخدم عيدان تناول الطعام لتحريك شرائح لحم الضأن. لهجة مالحة. فقط بعد أن فتحت النار. إزالة الرغوة بملعقة.
تم استهلاك الحساء لذيذ.
