تخطي المحتوى المكونات
- الملفوف الأرجواني 195 غرام
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- الخل العطرية كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- زيت الفلفل الحار كمية مناسبة
- حامض طعم
- مزيج الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المقادير: ملفوف أحمر
- 2 الأرجواني التنظيف الملفوف.
- 3 على متن الطائرة وقطع الأسلاك.
- 4 وفي وقت لاحق، والملفوف الأحمر المفروم في وعاء كبير.
- 5 التالي، إضافة كمية مناسبة من الملح.
- 6 التوابل ومزيج منقع جيدا لمدة 20 دقيقة.
- 7 ثم إضافة كمية مناسبة من الخل.
- مبلغ 8 زائد من زيت السمسم.
- 9 إضافة كمية مناسبة من زيت الفلفل الحار.
- 10 تخلط جيدا، وخدمتها.