ساتيه اللحم البقري كعكة القمر لوتس

أكل كعكة القمر كل عام، كعكة القمر ذهابا ويمكن رؤيته في كل مكان، وخاصة شعبية في السنوات الأخيرة على شكل كعكة القمر اليوم للقيام قليلا لوتس كعكة القمر 50G، والتعاقد وأنيقة اللون عالية القيمة، أخذ الأطفال للعمل معا للبدء. من الدقيق العادي 200G شراب السكر المحول 140G زيت الذرة 60G الماء والصابون 4G بيض 1 ساتيه لحوم البقر كعكة القمر حشو 950G

الخطوة 1

مجموعة الطعام

الخطوة 2

صب حوض شراب

الخطوة 3

تمت إضافة زيت الذرة، مع التحريك إلى شراب والاندماج الكامل من زيت الذرة

الخطوة 4

صب الماء، وإثارة الصابون

خطوة 5

ينخل الدقيق النصف الأول وتخلط جيدا مع ملعقة،

خطوة 6

ينخل الدقيق في وثم النصف الآخر وتخلط جيدا، لا قوة لفرك، لتجنب بدء الأوتار. ويمكن استخدام طريقة للطي في وقت متأخر لخلط العجين، وبقية العجين للتغطية.

خطوة 7

وقت الاسترخاء كعكة القمر نقاط العجين حشو، وأنا استخدم قالب الكعكة القمر 50G، والجلد وملء النسبة هي 3: 7، كل من الحشوات هو 35G. غراما من ملء يمكن تعديلها وفقا لحجم العفن الخاصة بهم. حشوات كعكة القمر أول المزيج كله، دلك وجولة ثم الانقسام، وكمية من 50g من كعكة القمر وصفة يمكن القيام به حوالي 26 كعكة القمر الصغيرة.

الخطوة 8

ثم كل العجين إلى 15G، فرك المستديرة.

الخطوة 9

خذ بالارض العجين، ووضع كفه اليسرى من جهة، ووضع ملء، حشو دفع مع إصبعه اليمنى، وضعت اليد اليسرى العجين دفع ببطء.

الخطوة 10

ببطء حشو الجلد التفاف. ثم دفع ببطء فم النمر، حتى الجلد كله التفاف الحشوات، والانتهاء مغلقة، لا يمكن أن يكون الثغرات. بالطريقة نفسها ملفوفة كل كعكة القمر.