دجاج
1
اكسسوارات نبيذ الأرز كمية مناسبة من كمية مناسبة من الملح والفلفل كمية مناسبة من الزنجبيل كمية مناسبة من البصل اليانسون ممارسة الدجاج المقلي 1 المقادير: دجاجة. 2 غسل الدجاج المفروم إلى قطع. تم سكب وعاء 3 في الماء ليغلي الماء المغلي في الدجاج، وتلون الدجاج إزالة. 4 وعاء في الماء. 5 في Cheuk جيدة الدجاج. 6 في كمية من النبيذ الأرز. 7 ضع البصل والفلفل واليانسون. 8 تغطى وتترك على نار خفيفة لمدة ساعة. 9 إضافة الملح، ثم تغلى لمدة نصف ساعة. 10 يخنة الدجاج يمكن طهيها لينة. 11 في وعاء وخدمتها.