المكونات

 

دقيق الأرز الدبق

 

50G

 

دقيق الأرز

 

35G

 

مسحوق تشنغ

 

20G

 

حليب

 

50G

 

مسحوق السكر

 

50G

 

البطاطا الحلوة الأرجواني

 

كمية مناسبة

 

 اكسسوارات كمية النفط الصباغ كمية مناسبة

 تم سكب ثلجي القمر نهج كعكة 1 إلى مختلف السكر البودرة وأضيف بعد مزيج منخول تصنيفها إلى مزيج الحليب عجينة رقيقة.

2 الخليط بعد النخل على البخار 18 دقيقة.

3 على الفور بعد أن أثار الخليط عموم تبخير مع ملعقة إلى الجماعة؛

4 العجين إلى جزأين متساويين، تمت إضافة صبغة صفراء نصف العجن.

5 بعد لفة العجين ملفوفة في التشبث سطح الفيلم مفتوحة إلى كعكة الاستعداد في الثلاجة.

6 تقسيم العجين إلى عدة أجزاء متساوية، العجين: حشو = 1: 4، 10 ز العجين 40 غ ملفوفة الحشوات.

7 وطرح العجين داخل علبة حشو.

8 بعد العقص اغلاق القطع الناقص الملتوية.

9 يرش العجين دقيق الأرز المطبوخ قليلا في قالب، مع شكل ضربات.

10 سوف يقوم بعمل جيد لتناول كعكة القمر في الثلاجة برود.