بعد إذابة شريحة اللحم ، نقع بالملح والفلفل الأسود لمدة نصف ساعة ، ثم ضع الزيت على السطح واستمر في التتبيل لمدة ساعة واحدة (إذا كنت ستستخدم الزبدة المملحة عند قطع شرائح اللحم ، فتأكد من ترك القليل من الملح عند معالجة اللحوم)

بعد التتبيل ، ربت العضلة بظهر السكين

قشر الثوم مثل هذا. ليس عليك تقشيره نظيفًا جدًا.

خذ المقلاة لقلي شريحة اللحم ، سخن المقلاة بدون وضع الزيت ، شريحة اللحم والثوم

تقلى على نار عالية وتقلب بعد أن تتحول إلى اللون الأسود ، أضف الزبدة ، ضع قطعة صغيرة من الزبدة على كل شريحة ، وبعد ذوبان الزبدة ، اقلب مرة أخرى مرتين ، من المقلاة

استمر في قلي البروكلي (الماء المغلي أولاً) والفطر الأبيض مع الزيت في القدر ، واترك شريحة اللحم تخرج من القدر لمدة 5 دقائق ، ثم ابدأ في تناول الطعام بعد طهي العصير ، حتى يتم طهيه لمدة 5 دقائق تقريبًا. يمكنك استخدام الميكروويف لتسخينه ويمكن طهيه لمدة 20 خلال دقيقتين

يخنة كريمية. عظم أفخاذ الدجاج (من السهل قطعها بالمقص) ، مقطعة إلى قطع ، لا تقطعها صغيرة جدًا ، تقطعها بالملح والفلفل الأبيض

البروكلي ، البصل ، الفطر الأبيض ، الجزر ، البطاطس

سخني القدر بدون زيت ، ينخفض جلد الدجاج ببطء ويغطيه بقلي قلي ، ويقلب القلي تقريبًا. بعد ترك العصير ، اتركي الدجاج في الصلصة لملئه واستمر في قلي الخضار

أولاً طهي البصل والفطر الأبيض والجزر

يكاد ينضج ، ثم يستمر البروكلي والبطاطس في القلي

خذ قدرًا صغيرًا ، أضف الماء وصب البصل المقلي ، الفطر الأبيض ، الجزر ، أضف قطعتين من الأوراق العطرية والحساء ، واطهيها لمدة عشر دقائق ، وأضف الدجاج والبطاطس واستمر في الحساء

خذ قدرًا صغيرًا وأضف 3 قطع صغيرة من الزبدة ، وبعد الذوبان ، أضف 3 ملاعق كبيرة من الدقيق ، واقليه ، وأضيفي الحليب على نار خفيفة ، وأضيفيه شيئًا فشيئًا ، واغلي ببطء ، وطحن الكتلة الكبيرة.

إذا كانت القدر أكثر غليانًا ، اترك القليل من الحساء ، ثم أضف الحساء الأبيض المسلوق وحركه ، أضف البروكلي والملح والفلفل الأبيض ، أغلق النار وقم بتغطية القدر واتركه على نار هادئة لفترة إيقاف

يغلي الماء ، يضاف الملح ، المعكرونة ، الشعرية الحلزونية ، يطهى لمدة 20 دقيقة ، يرفع

مكونات صلصة المعكرونة ، بالإضافة إلى تعبئة لحم البقر على الصورة

بصل مفروم ، طماطم مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة

أضيفي زيت الزيتون إلى القدر ، اقلي البصل أولاً ، اقلي الرائحة ، أضيفي الطماطم ، أضيفي الملح بعد قلي الصلصة ، قلبي حشوة اللحم ، وأخيراً أضيفي صلصة الطماطم ، اسكبي المعكرونة المطبوخة وقلبيها من المقلاة

يمكن لشخصين تناوله ، ولكن لا يمكن أكل الحساء بالكريمة ، يمكنك الاحتفاظ به للأرز المخبوز غدًا