فراشة الكوكيز - الطعام الصيني

 المكونات

 

زبدة

 

40G

 

بيض

 

20G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

40G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

 الجوز سواغ كمية من الخبز كمية مسحوق كمية الملح

 نهج الكعكة فراشة قصف حبات الجوز. اختيار العموم، يبدو وكأنه فراشة مثل.

2 أن الحاجة الطعام الجيد.

3 زبدة خففت، إضافة السكر والملح.

4 فاز مع خفقت.

5 التخمير مثل لعبة.

6 إضافة الحل البيض.

7 مواصلة قتل مع البيض والزبدة خفقت متكاملة. يضاف البيض مرتين، وإرسالها أول من البيض معا في المرتبة الثانية بعد تنصهر تماما والزبدة.

8 ضربات حتى دولة الخفيفة وضخمة.

9 الدقيق منخفضة الغلوتين، مسحوق الخبز وغربال في الزبدة.

10 تحولت مختلطة لأول مرة مع ملعقة من المطاط، بحيث الدقيق وخليط الزبدة.

تقريبا 11 إلى أن تكون مختلطة، ثم يعجن العجين باليد.

افتتاح 12 في ورقة العجين سطح سمك حوالي 0.3CM.

الضغط 13 قالب على شكل قلب من البسكويت على شكل قلب.

وضعت 14 البسكويت في فرشاة قليل من الزيت في المقلاة.

تصدرت 15 كل البسكويت مع الجوز على شكل فراشة.

لعموم 16 وضعت في وسط الفرن، العلوي والسفلي التدفئة، 170 ، خبز لمدة 8 دقائق. 17 الماء والعسل جاهزة.

188 دقائق، وإزالة عموم، على الماء والعسل فرشاة الجوز. العائدة عموم وسط الفرن، 160 درجة، العلوي والسفلي التدفئة، وتخبز لمدة 4 دقائق، وأصبح العجين الخفيف لونها بنيا ذهبيا.

19 فراشة الكوكيز خبز. الحلو واضحة.