المكونات

 

الخبز والدقيق

 

250G

 

طحين القمح الكامل

 

50G

 

 اكسسوارات المطبوخة تواريخ الحمراء 40G 50G الجوز البني الخميرة والسكر 25G في الحارة 180G ماء الجبن كريم 50G الملح الجيل الثالث 3G 4G

 مواعيد خبز القمح والجوز نهج 1 على استعداد لتزن كل المواد؛

2 لطهي الطعام والسكر البني في جرة ثم سكب في ذوبان ساخنة.

3 فيما عدا مواعيد المادية، الجوز في كوب الخلط، ويبدأ السطح؛

وسطح العملية 4، والجوز المجروش، وقطع مواعيد سحق الظهر.

5 العجين إلى مرحلة التوسع.

الجوز 6 إضافة والتمر، والعجن،

7 وضعها في مكان دافئ لمدة التخمير.

بعد العجين التي يمكن زراعتها 2 مرات 8، نهاية التخمر.

9 المخمرة العادم العجين.

بعد 10 التكوير راحة لمدة 15 دقيقة.

11 دقيق الجاودار رش في سلة التخمير.

12 في استرخاء سلة العجين التخمير.

في الفرن ال 13، وأضيف ما يلي عموم الماء الساخن، والتخمير النهائي؛

14 بعد التخمير، بانخفاض رأسا على عقب على ورقة الخبز، وقطع حزمة.

15 توضع في فرن مسخن على 185 درجة أقل، توقيت 40 دقيقة.

من المقلاة والسماح لتبرد لمدة 16 إطلاق سراحهم؛

17 شرائح وتقدم.